CE QUE COMPREND LE PROGRAMME
Mon programme s’associe parfaitement à toutes les formations du CAP Pâtissier.
L’intégralité du CAP :
- 5 grandes parties du CAP
- 35 leçons synthétiques
- 83 pâtisseries intégrées en lien avec le référentiel
- 63 recettes (hors quantités et process)
- 30 sujets de CAP Blancs
- Tout sur la théorie : dont 14 cours sur les matières premières
Mes cours sont des synthèses qui te permettent d’aller à l’essentiel en moins de 30 min.
👉 Dans chaque module, tu peux inscrire tes propres notes et indiquer ce qui va et ne va pas pour progresser !
👉 Programmer tes pâtisseries et tes cours sur ton calendrier intégré et visualiser rapidement ton avancement.
👉 Tous mes conseils sur la mémorisation pour se rappeler de ses cours aux examens.
👉 Tout ce qu’il faut savoir sur les épreuves et comment t’y préparer efficacement !
👉 Des explications sur le professionnel de demain avec un focus sur la gestion des coûts et des marges et sur la maîtrise des normes HACCP.
PAS BESOIN D’ÊTRE UN PRO DE LA TECH
Notion est gratuit et libre d’accès. Il t’aide à gérer ta vie perso et pro ainsi que ton quotidien. Facile d’utilisation, intuitif et surtout très polyvalent, il offre une expérience utilisateur exceptionnelle. Disponible sur ordinateur et téléphone en version application ou sur internet.
Tu ne connais pas l’outil, pas de panique, je t’ai fait un tuto spécialement dédié pour prendre en main Notion et pouvoir l’utiliser.
CE QUI EST INCLUS
✅ Accès immédiat au programme complet sur Notion
✅ Vidéo de prise en main de l’outil (22 min)
✅ Tutoriel Notion pour débutants (13 min)
✅ Support par email en cas de besoin
✅ Possibilité de réserver 15 min avec moi pour un coup de pouce personnalisé
Format : Programme digital sur Notion (duplicable dans ton espace personnel) Accès : Immédiat après l’achat





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